INFO:

初★テレビ出演🙈 シューイチで作った「火を使わない！ラクうま麻婆もーち」 ———動画のレシピ——— ・切り餅…4個 ・豚ひき肉（合い挽きでも牛でも良い）…200g ・長ネギ…1u002F2本 ・にんにくチューブ…4cm ・生姜チューブ…4cm ・甜麺醤…大さじ１ ・豆板醤…小さじ1u002F2 ・鶏ガラスープの素…小さじ１強 ・水…150cc ・片栗粉…大さじ2 ・ごま油…小さじ1 ・万能ねぎ…適量 ・食べるラー油…適量 ①餅をサイコロ状にカット、長ネギはみじん切り、万能ネギは小口切り。 ②耐熱ボウルに餅〜水までの材料を全て入れて混ぜ、ラップをふんわりかけて600Ｗの電子レンジで5分加熱 ③レンジから取り出したら片栗粉を入れて全体をよく混ぜ、ラップをせずに600Ｗの電子レンジで2分加熱 ④仕上げにごま油をまわし、全体をよく混ぜ、お皿に持ったら万能ねぎ、食べるラー油をかけて完成！ 麻婆といえば、豆腐かナスか春雨ですが、お餅をもってきました！ これはもう大革命です。 しかも電子レンジだけで作れるので洗い物も掃除も楽チン！ しびれ系が好きな人は、ぜひホアジャオパウダーなどをかけてお召し上がりください。 元料理人による初心者さんや忙しい人向けの簡単レシピ🐒 安食材・簡単な調味料で再現しやすいレシピがメイン👨‍🍳 動画シリーズは ・妻からの「⚪⚪でなんか作って〜」 ・妻がいない日のせんべろ飯 など ——🍳————🍳————🍳—— もんきち監修 麻薬卵のタレ発売中！ 麻薬卵とは韓国発祥の味玉。やみつきになるほどおいしい！ということからその名前がつけられました。 怪しいものではないのでご安心ください🙈 味玉以外にも、炒めものや漬けダレなど様々な料理に活用できます！ 詳しくはプロフィール